Kulinarisches bei der Donnersberger Glanrindwoche vom 9. bis 24. März 2013
Auf Initiative der Donnersberger Akteure von Slow Food Deutschland e.V. findet auch in diesem Jahr wieder eine Glanrindwoche statt. Slow Food, Gastronomen, Erzeuger sowie eine Metzgerei sind Partner bei der Donnersberger Glanrindwoche. Gäste können während dieser Zeit Kulinarisches rund ums Glanrind genießen.
Die beteiligten Restaurants bieten während dem Aktionszeitraum abwechslungsreiche Gerichte an wie z.B. Glanrindröllchen mit Kräuterknödel und Wirsinggemüse, Rindfleisch und Meerrettich nach Omas Rezept, Rumpsteak vom Glanrind mit Rotweinzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller, heiß geräuchertes Roastbeef vom Bio-Glanrind auf laufwarmen Salat von buntem Gemüse oder Strudel vom Bio-Glanrind mit Apfel-Meerrettichsauce. Weiterlesen
Kunstwerk mit Weinblick – „Schönste Weinsicht der Pfalz“: Stahl-Stele in den Weinbergen bei Rhodt enthüllt
Die deutschen Weinlandschaften gehören zu den schönsten der Welt. Denn dort, wo Wein die Landschaft prägt, gibt es jede Menge herrlicher Ausblicke. Deshalb hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr für jedes deutsche Anbaugebiet die „Schönste Weinsicht“ ausgezeichnet. Für die Pfalz haben sich die Besucher der Internet-Seite des Deutschen Weininstituts für einen herrlichen Blick auf die Villa Ludwigshöhe entschieden. Eine markante und weithin sichtbare Stele mitten in den Weinbergen von Rhodt in der Verbandsgemeinde Edenkoben weist seit heute auf diesen besonderen Aussichtspunkt hin. Gemeinsam mit der pfälzischen Weinprinzessin Melanie Wilhelm enthüllten die Landrätin der Südlichen Weinstraße und stellvertretende Vorsitzende der Pfalzwein-Werbung, Theresia Riedmaier, und Frank Schulz vom DWI das Kunstwerk mit dem Weinblick. Weiterlesen
SINGLE BOTTLE – “Qualität in neuem Format”
Zwei Winzer der jungen motivierten Generation, Katrin und Philipp Nichterlein, machen derzeit mit der “Single Bottle – Qualität in neuem Format” auf sich aufmerksam. Die Eltern der beiden Jungwinzer führen derzeit in der 14. Generation das traditionelle Ferienweingut Nichterlein und gaben ihre langjährige Erfahrung an die nächste Generation weiter, um den Fortbestand zu sichern.
Großen Wert nimmt die hochwertige Qualität der Weine und das moderne und ansprechende Design von Riesling, Grau- und Spätburgunder ein.
Durch zahlreiche Anfragen von Kunden und des Fachhandels wurde die Single Bottle im praktischen 0,5 Liter-Format entwickelt.
Weinvermarktung und – werbung nimmt natürlich heute einen hohen Stellenwert ein und Weinliebhaber wollen mit allen Sinnen genießen, fühlen und erleben. Interessierte werden im Weinbaubetrieb Nichterlein mit Kompetenez und Charme fachgerecht durch liebevolle Weinproben geführt und dabei auch in in die Weinhistorik eingeführt. Informationen finden Sie unter www.single-bottle.de !
